Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Deviled eggs neizostavan su zalogaj američkih zabava: tvrdo kuhana jaja prerezana na pola i ponovno punjena ljutim, kremastim nadjevom od žumanjka.
1. Jaja stavi u hladnu vodu, zakuhaj i kuhaj točno 9 minuta – tako se žumanjak taman stegne, ali neće biti sivkast i suh.
2. Odmah ih uroni u ledenu vodu (od toga se lako gule i oko žumanjka neće biti zelenkastog prstena), a zatim ih oguli i uzdužno prereži na pola.
3. Žumanjke pažljivo izvadi u posudu i vilicom ih zgnječi do potpune glatkoće.
4. Izmiješaj ih s majonezom, engleskim senfom, prstohvatom kajenskog papra i solju u kremu.
5. Slastičarskom vrećicom ili dvjema malim žličicama nadjev vrati u udubljenja bjelanjaka.
6. Pospi dimljenom paprikom i sitno nasjeckanim vlascem, a zatim posluži hladno.
Savjet: Ovo nisu obična punjena jaja – u njima nema ni šunke ni sredine kruha. Nadjev je čisti žumanjak s ljutim senfom i paprikom; odatle ime „deviled”, odnosno „đavolska”.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.