Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Deviled eggs so nepogrešljiv grižljaj ameriških zabav: razpolovljena trdo kuhana jajca s pekočim, kremastim rumenjakovim nadevom.
1. Jajca damo v hladno vodo, zavremo in kuhamo natanko 9 minut – tako se rumenjak ravno strdi, vendar ne postane sivkast in suh.
2. Takoj jih potopimo v ledeno vodo (tako jih zlahka olupimo in se na rumenjaku ne naredi zelenkast obroč), nato olupimo in po dolgem razpolovimo.
3. Rumenjake previdno poberemo v skledo in z vilicami povsem gladko pretlačimo.
4. Kremasto zmešamo z majonezo, angleško gorčico, ščepcem kajenskega popra in soljo.
5. Z dresirno vrečko ali dvema majhnima žličkama nadev naložimo nazaj v vdolbine beljakov.
6. Potresemo z dimljeno mleto papriko in drobno sesekljanim drobnjakom ter postrežemo hladno.
Namig: To niso madžarska polnjena jajca – v njih ni šunke ali kruhove sredice. Nadev je iz samih rumenjakov s pekočo gorčico in papriko; od tod ime »deviled«, torej »vražja«.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.