Valmistelu: Käytä tässä versiossa kaupallisia pastöroituja tuotteita raakana tai vain osittain kypsennettynä käytettävien munien, keltuaisten ja valkuaisten sijaan. Tämä koskee myös myöhemmin lisättäviä munia. Jos niitä ei ole saatavilla, kypsennä munaa sisältävä osa kauttaaltaan keittämällä tai paistamalla; sekä valkuaisen että keltuaisen on jähmetyttävä. Valitse pienille lapsille, raskaana oleville, iäkkäille ja vastustuskyvyltään heikentyneille täysin kypsennetty versio.
1. Paista jauhot voissa vaalean kullanvärisiksi.
2. Lisää olut ja liemi jatkuvasti sekoittaen ja keitä hiljalleen 10 minuuttia.
3. Mausta sokerilla, ripauksella kanelia ja suolalla.
4. Sekoita kerma ja keltuainen, tasaa lämpötila kauhallisella kuumaa keittoa ja sekoita keittoon – älä enää keitä tämän jälkeen.
5. Kuutioi leipä ja paista voissa rapeaksi.
6. Tarjoile keitto kuumana paahdetuilla leipäkuutioilla viimeisteltynä.
Vinkki: Valitse vaalea, ei liian katkera olut – ruokaan voi jäädä alkoholia keittämisen jälkeenkin. Älä pidä tätä keittoa alkoholittomana.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.