После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
1. На сливочном масле обжарь муку до светло-золотистого цвета.
2. При непрерывном помешивании влей пиво и бульон, затем медленно вари 10 минут.
3. Приправь сахаром, щепоткой корицы и солью.
4. Сливки смешай с яичными желтками, уравняй температуру половником горячего супа, затем вмешай в суп – после этого его уже не кипяти.
5. Хлеб нарежь кубиками и обжарь на сливочном масле до хруста.
6. Подавай суп горячим, посыпав гренками.
Совет: Выбирай светлое, не слишком горькое пиво – во время варки большая часть алкоголя испаряется, а приятный солодовый вкус остается.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.