Pivná polievka

Polievka 25 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
339kcal
6gBielkoviny
21gSacharidy
22gTuky
Suroviny
  • Na polievku
  • 3 dag maslo
  • 2 PL múka
  • 5 dl pivo
  • 5 dl vývar
  • 1 ČL cukor
  • 1 štipka škorica
  • 1 štipka soľ
  • Na zahustenie
  • 1 dl smotana
  • 2 ks vaječný žĺtok
  • Na opečené chlebové kocky
  • 2 ks chlieb
  • 2 dag maslo
Popis

1. Na masle opečieme múku dosvetlozlata.

2. Za stáleho miešania zalejeme pivom a vývarom a potom pomaly varíme 10 minút.

3. Ochutíme cukrom, štipkou škorice a soľou.

4. Smotanu zmiešame so žĺtkami, vyrovnáme teplotu naberačkou horúcej polievky a potom zapracujeme do polievky – už ju nevaríme.

5. Chlieb nakrájame na kocky a na masle opečieme dochrumkava.

6. Polievku podávame horúcu, posypanú opečenými chlebovými kockami.

Tip: Vyberieme svetlé, nie príliš horké pivo – aj po varení môže v jedle zostať alkohol. Túto polievku nepovažujeme za nealkoholickú.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.