Pivska juha

Juha 25 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
339kcal
6gBeljakovine
21gOgljikovi hidrati
22gMaščobe
Sestavine
  • Za juho
  • 3 dkg maslo
  • 2 žl. moka
  • 5 dl pivo
  • 5 dl jušna osnova
  • 1 č. žl. sladkor
  • 1 ščepec cimet
  • 1 ščepec sol
  • Za zgostitev
  • 1 dl sladka smetana
  • 2 kos jajčni rumenjak
  • Za popečene kruhove kocke
  • 2 kos kruh
  • 2 dkg maslo
Opis

1. Na maslu svetlo zlato prepražimo moko.

2. Med nenehnim mešanjem prilijemo pivo in jušno osnovo ter počasi kuhamo 10 minut.

3. Začinimo s sladkorjem, ščepcem cimeta in soljo.

4. Smetano zmešamo z rumenjakom, temperiramo z zajemalko vroče juhe in vmešamo v juho – nato je ne zavremo več.

5. Kruh narežemo na kocke in jih na maslu hrustljavo prepražimo.

6. Juho potresemo s popečenimi kruhovimi kockami in postrežemo vročo.

Namig: Izberi svetlo pivo, ki ni preveč grenko – tudi po kuhanju lahko v jedi ostane alkohol. Te juhe ne obravnavaj kot brezalkoholne.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.