Tomatine niitnuudlisupp (Sopa de fideo)

Supp 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
336kcal
15gValk
49gSüsivesikud
10gRasv
Koostisosad
  • 200 g fideos-pasta
  • 3 tk tomat
  • 1 tk sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 1500 ml kanapuljong
  • 2 sl toiduõli
  • 1 tl sool
Kirjeldus

1. Püreestame tomati sibula, küüslaugu ja vähese puljongiga siledaks ning kurname läbi sõela.

2. Kuumutame potis õli, lisame fideos-pasta ja praeme pidevalt segades 2–3 minutit kuldpruuniks. Ettevaatust, kõrbeb kiiresti.

3. Valame röstitud pastale tomatipüree (säriseb!) ja hautame segades 2 minutit.

4. Valame juurde kanapuljongi, soolame ja keedame tasasel tulel 8–10 minutit, kuni pasta on pehme.

5. Lisame maitse järgi soola; supp ei tohiks olla liiga paks, sest pasta imab seistes leent edasi.

6. Serveerime kuumalt, soovi korral laimi, avokaado või vähese pudendatud toorjuustuga.

Nipp: Mehhiko laste lemmiksupp. Pasta röstimine annab iseloomuliku pähklise maitse, ära jäta seda etappi vahele.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.