Seeneriis kanarinnaga

Põhiroog + lisand 60 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
550kcal
43gValk
70gSüsivesikud
13gRasv
Koostisosad
  • 600 g kana rinnafilee
  • 300 g riis
  • 300 g šampinjonid
  • 2 pea sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 2 sl toiduõli
  • 700 ml vesi
  • 1 kimp petersell
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Seeneriis kanarinnaga on toitev, kuid sulgkerge argiroog, mis sobib ka iseseisvaks eineks.

1. Lõikame kana rinnafilee väiksemateks kuubikuteks, viilutame šampinjonid ja hakime sibula peeneks.

2. Praeme sibula õlis klaasjaks ja lisame purustatud küüslaugu.

3. Lisame kanakuubikud ja praeme heledaks ning kergelt pruunistunuks.

4. Lisame seened ja praeme, kuni neist eraldub vedelik ning see ära keeb.

5. Segame sisse riisi, praeme mõne sekundi koos, seejärel valame juurde vee ja soolame.

6. Hautame kaane all madalal kuumusel umbes 18 minutit valmis, kuni riis pehmeneb ja vee sisse imab.

7. Lõpuks serveerime värskelt hakitud peterselliga ülepuistatult.

Nipp: Ära sega riisi keetmise ajal liiga palju, et see jääks sõmer – sega enne serveerimist kahvliga kohevaks.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.