Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Sealihapörkölt on Ungari köögi üks alustalasid: pehmeks hautatud liha rikkalikus paprikakastmes.
1. Hakime sibula peeneks ja hautame õlis klaasjaks.
2. Lisame kuubikuteks lõigatud sealiha ja pruunistame kõrgel kuumusel igast küljest.
3. Võtame tulelt, puistame peale paprikapulbri, segame kiiresti, et see mõruks ei muutuks, ja valame juurde veidi vett.
4. Lisame purustatud küüslaugu ja köömne ning maitsestame soola ja pipraga.
5. Hautame kaane all madalal kuumusel aeg-ajalt segades, kuni liha on suussulav; vajaduse korral lisame vedelikku.
6. Serveerime klimpide või keedukartuliga.
Nipp: Sibula ja liha suhe on võtmeküsimus – arvesta sibulat rohkelt, sest see moodustab kastme põhja.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.