Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Svinjski golaž je eden temeljev madžarske kuhinje: mehko kuhano meso v bogati omaki z mleto rdečo papriko.
1. Čebulo drobno sesekljamo in jo na olju dušimo, da postekleni.
2. Dodamo na kocke narezano svinjino in jo na močnem ognju popečemo z vseh strani.
3. Odstavimo z ognja, potresemo z mleto rdečo papriko, hitro premešamo, da ne postane grenka, in prilijemo malo vode.
4. Dodamo strt česen in kumino ter solimo in popramo.
5. Pokrito dušimo na majhnem ognju in občasno premešamo, da se meso zmehča; po potrebi dolivamo tekočino.
6. Postrežemo z vlivanci ali kuhanim krompirjem.
Nasvet: Razmerje med čebulo in mesom je ključno – uporabi veliko čebule, saj daje osnovo omaki.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.