Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Seene-hapukoorekastmega sealihahautis röstitud tarhonya'ga on toitev kreemine pajaroog – majoraan annab sellele iseloomuliku kergelt vürtsika tausta.
Hautis
1. Lõikame seakintsu õhukesteks ribadeks.
2. Praeme peeneks hakitud sibula searasvas ja lisame purustatud küüslaugu.
3. Lisame liharibad ja praeme segades heledaks muutumiseni.
4. Lisame viilutatud šampinjonid ja majoraani, maitsestame soola ja pipraga ning hautame kaane all pehmeks.
5. Segame hapukoore jahuga ühtlaseks, temperdame sooja leemega ja valame roa hulka paksendamiseks.
Tarhonya
6. Röstime tarhonya väheses õlis kuldpruuniks, kuni eraldub pähkline lõhn.
7. Valame juurde vee, soolame ja keedame kaane all sageli segades pehmeks, kuni vesi on imendunud.
8. Serveerime hautise röstitud tarhonya'ga.
Nipp: Rösti tarhonya't kannatlikult ja ühtlaselt – see annab lisandile iseloomuliku pähklise maitse.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.