Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Holsteini lihalõik on paneeritud lihalõigu toekam sugulane: krõbedaks praetud karbonaad, mille peal on pehme praemuna.
1. Lõikame seakarbonaadi (60 dkg) viiludeks ja klopime kergelt ühtlase paksuseni. Hõõrume sisse purustatud küüslauguga (2 küünt), seejärel maitsestame soola ja pipraga.
2. Keerame õhukeselt jahus (15 dkg hulgast) ja raputame ülejäägi maha.
3. Kuumutame searasva (2 supilusikatäit) kuumaks ning praeme viilud kummaltki poolt 4-5 minutiga kuldpruuniks ja krõbedaks. Tõstame majapidamispaberile.
4. Praeme samal pannil allesjäänud rasvas pehmed praemunad (4 tk).
5. Asetame igale lihaviilule ühe praemuna.
6. Puistame peale värskelt jahvatatud pipart ja serveerime kohe.
Nipp: Prae muna vahetult enne serveerimist, et kollane jääks ilusasti vedel ja saaks üle liha voolata.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.