Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame munad 10 minutiga kõvaks, jahutame külmas vees, koorime ja hakime peeneks.
2. Hakime tomatid jämedalt ning püreestame kannmikseris küüslaugu ja soolaga täiesti siledaks; surume läbi sõela, et koored ning seemned välja jääksid.
3. Rebime ühe päeva vanuse koorikuta leiva tükkideks, paneme tomatimahla sisse ja laseme 10 minutit liguneda.
4. Valame tagasi kannmikserisse, lisame šerriäädika ja niristame töötava masina ajal aeglaselt juurde oliiviõli, kuni tekib paks sametine kreem, milles lusikas peaaegu püsti seisab.
5. Maitsestame soolaga ja paneme vähemalt 1 tunniks külmikusse.
6. Serveerime külmalt taldrikutes või kaussides, peale peeneks hakitud serrano sinki, keedumuna ja tilk oliiviõli.
Nipp: Salmorejo on gazpacho'st palju paksem: leiba peab olema nii palju, et lusikas sees püsti püsiks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.