Ostfylld fläskkotlett är en imponerande, saftig kötträtt där smält ost rinner ut när man skär upp.
1. Skär en djup ficka från sidan i fläskkotletten utan att skära igenom kanterna.
2. Fyll med tjocka ostskivor.
3. Fäst öppningen med tandpetare så att osten stannar kvar under stekningen.
4. Salta och peppra.
5. Bryn runt om i en het stekpanna tills alla sidor är gyllenbruna.
6. Stek färdigt i ugnen på 180 °C i ytterligare 25 minuter.
Tips: Halvhård ost är bäst eftersom den smälter fint men inte rinner ut direkt.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.