Свиняча відбивна, фарширована сиром

Основна страва 60 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
479ккал
50gБілки
1gВуглеводи
35gЖири
Інгредієнти
  • 700 г свиняча корейка
  • 20 дкг сир траппіст
  • 2 ст. л. олія
  • за см. сіль
  • за см. перець
Опис

Свиняча відбивна, фарширована сиром, — ефектна соковита м’ясна страва, з якої під час нарізання витікає розтоплений сир.

1. У свинячій корейці зроби збоку глибоку кишеню, стежачи, щоб не прорізати краї.

2. Начини її товстими скибками сиру.

3. Отвір закріпи зубочисткою, щоб сир під час смаження залишився всередині.

4. Посоли, поперчи.

5. На гарячій сковороді обсмаж з усіх боків до золотисто-коричневого кольору.

6. Доведи до готовності в духовці при 180 °C ще 25 хвилин.

Порада: Найкраще підходить напівтвердий сир, бо він гарно тане, але не витікає одразу.

Більше ідей меню на тиждень із цим рецептом

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.