Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Млеко загрејте да буде млако, размутите у њему шећер и суви квасац и оставите 5 минута да почне да пени.
2. У чинији помешајте пшенично брашно, брашно од лепљивог пиринча и со, додајте млеко са квасцем и 1 супену кашику уља и варјачом измешајте у лепљиво, меко тесто; покривено оставите на топлом да нараста 1 сат, док не удвостручи запремину.
3. За надев помешајте смеђи шећер, цимет и ситно сецкане орахе.
4. Науљеним рукама поделите тесто на 8 делова, сваки спљоштите на длану, у средину ставите 1 пуну супену кашику надева и подижући ивице затворите у куглу.
5. У тигању на средњој ватри загрејте мало уља, ставите кугле спојем надоле, после 1 минута окрените и науљеном лопатицом спљоштите на дебљину од 1 cm; пржите по 2–3 минута са сваке стране, док не порумене, а надев се не отопи.
6. Послужите топло, умотано у папирну салвету – опрез, сируп унутра је веома врућ!
Савет: Хоток је омиљена зимска улична посластица у Кореји: споља хрскава, а изнутра цури отопљени шећерни сируп са циметом. Брашно од лепљивог пиринча даје тесту пријатну жвакасту текстуру. Тесто је веома лепљиво – све време радите науљеним рукама.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.