Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Пилеће бело месо кувајте у посољеној води 20 минута, охладите и виљушком исцепкајте на танка влакна.
2. Кашиком извадите месо авокада и грубо изгњечите виљушком са соком лимете; додајте мајонез, веома ситно исецкани црвени лук и исецкани коријандер, посолите и побиберите.
3. Умешајте пилетину док не добијете кремасту, зеленкасту салату; ставите у фрижидер.
4. За арепе у млаку, посољену воду постепено додајте претходно кувано кукурузно брашно (масарепу), месите 2–3 минута да постане глатко, оставите да одмара 5 минута, па поделите на 6 делова и спљоштите у кругове дебљине 1,5 cm.
5. У благо науљеном тигању са дебелим дном пеците на средњој ватри по 6–7 минута са сваке стране, док не добију корицу и при куцкању дају шупаљ звук.
6. Вреле арепе расеците са стране и обилно напуните хладном пилећом салатом са авокадом; послужите одмах.
Савет: „Реина пепијада” – „кокетна краљица” – названа је у част Венецуеланке Сусане Дујм, мис света из 1955. године; данас је један од најпопуларнијих надева за арепе у Каракасу.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.