Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Свињски каре исеците на коцке од 3 cm. Једну главицу црног лука нарендајте, помешајте са уљем, млевеном црвеном паприком и бибером и утрљајте у месо.
2. Покријте и оставите у фрижидеру да се маринира најмање 1 сат (или преко ноћи).
3. Другу главицу црног лука исеците на кришке и раздвојите слојеве. Коцке меса густо нанижите на ражњиће наизменично са листовима лука – дрвене штапиће претходно потопите у воду на пола сата.
4. Непосредно пре печења посолите и пеците на врелом роштиљу или у ребрастом тигању 12–15 минута, окрећући свака 2–3 минута, док све стране не постану лепо смеђе, а месо се испече.
5. Оставите неколико минута да се сокови поново упију.
6. Поспите ситно сецканим црвеним луком и послужите са прженим кромпиром, ајваром или српском салатом.
Савет: Уместо кареа, са вратом ће бити још сочније. Месо посолите тек пре печења, иначе ће со извући сок.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.