Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Пиринач трипут исперите, потопите на 30 минута, са водом поклопљено пустите да проври, кувајте на тихој ватри 12 минута и оставите 10 минута.
2. Сусам пропржите на суво да замирише, изгњечите у авану у пасту и помешајте са мисом.
3. Према изворном поступку мисо пасту намажите на унутрашњост ватросталне чинијице и запеците над гасним пламеном или испод грила 1–2 минута, док не замирише (ово се може изоставити).
4. Пасту постепено глатко разредите хладним дашијем и ставите у фрижидер најмање 30 минута.
5. Краставац исеците на танке колутове, тофу рукама исцепкајте на залогаје, шисо исеците на танке траке и све ставите у хладну супу.
6. Млаки или хладни пиринач распоредите у чиније, прелијте ледено хладном супом и одмах послужите.
Савет: Хијађиру је летње јело префектуре Мијазаки: освежавајући оброк који се лако једе и по највећој врућини. Уместо шиса одговарају лист босиљка и мало нане.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.