Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Riž trikrat speremo, namakamo 30 minut, z vodo pokrito zavremo, na majhnem ognju kuhamo 12 minut in pustimo počivati 10 minut.
2. Sezam suho prepražimo, da zadiši, nato ga v možnarju stremo v pasto in zmešamo z misom.
3. Po izvirnem postopku misovo pasto namažemo po notranjosti ognjevarne skledice in nad plinskim plamenom ali pod žarom v pečici pražimo 1–2 minuti, da zadiši (ta korak lahko izpustimo).
4. Pasto s postopnim dodajanjem hladnega dašija gladko razredčimo in za vsaj 30 minut postavimo v hladilnik.
5. Kumaro narežemo na tanke kolobarje, tofu z rokami natrgamo na grižljaj velike kose, šiso narežemo na tanke trakove in vse dodamo hladni juhi.
6. Mlačen ali hladen riž razdelimo v sklede, prelijemo z ledeno hladno juho in takoj postrežemo.
Namig: Hiyajiru je poletna jed prefekture Miyazaki: osvežilna enolončnica, ki jo tudi v največji vročini hitro pojemo. Namesto šisa so dobri tudi listi bazilike in malo mete.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.