Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Говедину исеците на коцке величине 4 cm, посолите, побиберите и у шерпи са дебелим дном пропржите у турама на половини уља са свих страна, па извадите.
2. На преосталом уљу пропржите сецкан црни и бели лук, додајте парадајз исечен на коцкице и парадајз-пире и кувајте 3–4 минута да се парадајз распадне.
3. Вратите месо, налијте бујон, додајте цео чили (или сецкани ако волите љуће) и динстајте поклопљено на тихој ватри 1,5–2 сата, док месо не постане меко.
4. Додајте кромпир и шаргарепу исечене на крупније коцке и кувајте 20 минута да омекшају.
5. Умешајте месну паштету – она згушњава сос и чини га баршунастим – затим паприку исечену на траке и грашак, зачините соја-сосом и кувајте још 5 минута.
6. За то време пиринач скувајте на пари према упутству на паковању да омекша и послужите уз рагу.
Савет: Наслеђе шпанског колонијалног доба: првобитно се припремало од козјег меса, а данас је најчешћа говедина. Јетрена паштета је тајни састојак; за љућу варијанту исеците чили пре додавања у рагу.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.