Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Јагњетину исеците на ситне коцке, лук ситно исецкајте, а парадајз нарендајте; фрике оперите.
2. У великој шерпи на маслиновом уљу пржите месо са луком, циметом, млевеном црвеном паприком, сољу и бибером 5 минута.
3. Додајте концентрат и рендани парадајз, половину коријандера и мешајте 2 минута.
4. Налијте водом и кувајте поклопљено 40 минута; додајте фрике и оцеђене леблебије и кувајте уз често мешање још 25–30 минута, док житарица не омекша и супа се кремасто згусне.
5. На крају умешајте преостали коријандер и свежу, ситно сецкану нану.
6. Послужите са кришкама лимуна.
Савет: Чорба фрик је најважнија супа алжирског рамазана; фрик је пшеница пожњевена зелена и печена уз димљење, што супи даје благо димљен укус. Ако не нађете фрике, замените га крупним булгуром, само га кувајте краће. Можете посути и сушеном наном.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.