Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Пилеће бело месо са главицом лука исеченом на четвртине, ловором и сољу кувајте у 1 литру воде 20–25 минута, затим охладите у течности; течност процедите.
2. Охлађено месо исцепкајте на танка влакна.
3. Кришкама хлеба одстраните кору, потопите у мало пилеће супе и исцедите.
4. Орахе, хлеб и бели лук ситно самељите у сецкалици и додајте толико пилеће супе да добијете густ, кремаст сос; посолите и побиберите.
5. Сву исцепкану пилетину помешајте са половином соса, распоредите на тањир и прекријте преосталим сосом.
6. Маслиново уље помешајте са млевеном црвеном паприком и прелијте преко; послужите хладно.
Савет: Наслеђе черкеске кухиње у Турској, свечано хладно предјело. Ако мало ораха пропржите на суво пре млевења, сос ће имати много дубљи укус.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.