Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščančje prsi s čebulo, narezano na četrtine, lovorjem in soljo kuhamo 20–25 minut v 1 litru vode, nato jih ohladimo v juhi; juho precedimo.
2. Ohlajeno meso natrgamo na tanke niti.
3. Kruhovim rezinam odrežemo skorjo, jih namočimo v malo piščančje juhe in ožamemo.
4. Orehe, kruh in česen v sekljalniku drobno zmeljemo ter dodamo toliko piščančje juhe, da dobimo gosto, kremasto omako; solimo in popramo.
5. Ves natrgani piščanec zmešamo s polovico omake, naložimo na servirni krožnik in prekrijemo s preostalo omako.
6. Oljčno olje zmešamo z mleto rdečo papriko in pokapamo po vrhu; postrežemo hladno.
Namig: Dediščina čerkeške kuhinje v Turčiji, praznična hladna predjed. Če del orehov pred mletjem suho prepražiš, bo imela omaka veliko globlji okus.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.