Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Goveji bočnik z vodo in lovorom zavremo, poberemo peno in na majhnem ognju kuhamo 1,5 ure, da je meso mehko.
2. Meso vzamemo ven, narežemo na grižljaje in vrnemo v juho; solimo.
3. Dodamo na tanke trakove narezano zelje in kuhamo 10 minut, nato dodamo še krompir v majhnih kockah ter kuhamo še 10 minut.
4. Medtem v ponvi na olju sesekljano čebulo in grobo naribano korenje pražimo 6 minut, dodamo nariban paradižnik (brez kože) in dušimo 5 minut.
5. Zelenjavno osnovo dodamo juhi, popramo, naribamo česen in kuhamo še 5 minut; pokrito pustimo počivati 15 minut.
6. Vsako porcijo postrežemo z veliko žlico kisle smetane in obilico svežega kopra, zraven ponudimo ržen kruh.
Nasvet: Ruski pregovor pravi »šči in kaša sta naša hrana«; šči je najboljši naslednji dan pogret, nekoč so ga pustili »zoreti« v peči.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.