Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Sladko-kisle kumarične rezine (Bread and Butter Pickles) so sladko-začinjena kisla priloga ameriških sendvičev – hrustljave, zlate in preproste za pripravo.
1. Dolgo kumaro narežemo na tanke, približno 3 mm debele kolobarje, čebulo pa na polkolobarje.
2. V skledi jih po plasteh solimo in pustimo stati 1 uro – tako odstranimo odvečno vodo, da ostanejo hrustljave.
3. V cedilu speremo sol in temeljito odcedimo.
4. Kis s kristalnim sladkorjem, gorčičnimi semeni in kurkumo zavremo ter mešamo, da se sladkor povsem raztopi.
5. Dodamo kumare in čebulo ter le ponovno zavremo – NE kuhaj dlje, saj se zmehčajo in izgubijo čvrstost.
6. Skupaj s tekočino napolnimo v poparjene kozarce, zapremo in po ohlajanju postavimo v hladilnik.
Namig: To niso madžarske slane fermentirane kumarice s koprom, temveč sladko-začinjena različica. Postrežemo jih lahko po kratkem počivanju v hladilniku; hranimo pri največ 4 °C in porabimo v dveh dneh.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.