Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Sladkokyslé uhorkové plátky (Bread and Butter Pickles) sú sladká, korenená nakladaná príloha amerických sendvičov – chrumkavá, zlatistá a jednoduchá na prípravu.
1. Šalátovú uhorku nakrájame na tenké kolieska hrubé približne 3 mm a cibuľu na polkolieska.
2. V mise ich po vrstvách osolíme a necháme 1 hodinu odstáť – vytiahne sa prebytočná voda a zostanú chrumkavé.
3. V sitku z nich opláchneme soľ a necháme dôkladne odkvapkať.
4. Ocot s kryštálovým cukrom, horčičnými semienkami a kurkumou privedieme do varu a miešame, kým sa cukor úplne nerozpustí.
5. Pridáme uhorky a cibuľu a iba znovu privedieme do varu – ďalej NEVARÍME, pretože zmäknú a stratia chrumkavosť.
6. Aj s nálevom naplníme do pohárov vyparených vriacou vodou, uzavrieme a po vychladnutí dáme do chladničky.
Tip: Toto nie sú maďarské slané kvasené uhorky s kôprom, ale sladké a korenené. Podávajte po krátkom odležaní v chladničke; uchovávajte v chladničke pri teplote najviac 4 °C a spotrebujte do dvoch dní.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.