Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. File trske narežemo na kocke in v kuhinjskem robotu s soljo sekljamo 1 minuto v kašo.
2. Dodamo škrob, muškatni orešček in beli poper, nato med delovanjem naprave postopoma vdelamo ledeno hladno mleko, da dobimo gladko, prožno zmes.
3. Ribjo jušno osnovo v širokem loncu segrejemo do rahlega vretja in vanjo z mokro jedilno žlico spuščamo cmoke.
4. Cmoke ob zelo rahlem vretju kuhamo 8–10 minut, da priplavajo na površje in se utrdijo, nato jih vzamemo iz tekočine s penovko; prihranimo 300 ml tekočine od kuhanja.
5. Maslo raztopimo, v njem moko in kari pražimo 1 minuto, nato s prihranjeno tekočino ter mlekom gladko razmešamo in kuhamo 5 minut.
6. Cmoke vrnemo v omako, segrevamo 2 minuti in postrežemo s kuhanim krompirjem ter dušenim korenčkom.
Namig: Na Norveškem so fiskeboller prava vsakdanja družinska jed, ki jo mnogi poznajo iz konzerve, sveža pa je neprimerljivo okusnejša. Ščepec karija je priljubljen norveški dodatek k hvit saus, ki omaki daje blago toplino. Za zmes vedno uporabi ledeno hladno mleko in je ne kuhaj v močno vreli vodi, sicer cmoki razpadejo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.