Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Široke riževe rezance namočimo ali na kratko skuhamo in odcedimo; svinjski kare narežemo na tanke rezine, gai lan poševno na kose, česen pa drobno sesekljamo.
2. V voku na močnem ognju segrejemo 1 jedilno žlico olja, rezance zmešamo s sladko sojino omako in pražimo 2–3 minute, da se mestoma zapečejo; razdelimo na krožnike.
3. V voku na preostalem olju česen pražimo 30 sekund, nato meso 2 minuti.
4. Dodamo stebla gai lana, prilijemo jušno osnovo ter začinimo z ostrigino omako, sojino omako in sladkorjem; kuhamo 2 minuti, nato dodamo liste.
5. Koruzni škrob zmešamo s 4 jedilnimi žlicami hladne vode, prilijemo vroči tekočini in ob mešanju kuhamo 1 minuto, da nastane gosta, sijoča omaka.
6. Omako prelijemo po rezancih, potresemo z belim poprom in postrežemo s čilijem v kisu.
Namig: »Rat na« dobesedno pomeni »prelito« – jed z rezanci in omako kitajskega izvora je priljubljena v bangkoških uličnih okrepčevalnicah. Če nimaš gai lana, sta primerna tudi brokoli ali pak čoj; po dodajanju škroba omake ne kuhaj dolgo, saj izgubi lesk.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.