Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Razbojniški tokány je sočna madžarska enolončnica s papriko in slanino: svinjina, narezana na trakove, v bogati omaki in zraven zlato rjavo popražena tarhonya. Najboljši je izdatno začinjen.
1. Narežemo 700 g svinjskega stegna na trakove, drobno sesekljamo 2 čebuli in nakockamo 150 g slanine.
2. V loncu iz slanine izpustimo maščobo in na njej popražimo čebulo.
3. Dodamo meso in na močnejšem ognju pražimo, da spremeni barvo.
4. Vmešamo 2 stroka strtega česna in 2 čajni žlički mlete paprike (po odstavitvi z ognja), nato dodamo 2 narezani rumeni papriki za polnjenje in 2 paradižnika.
5. Solimo, popramo, začinimo z 1 čajno žličko majarona in pokrito z malo vode dušimo do mehkega.
Za tarhonyo:
6. Na 1 jedilni žlici olja zlato rjavo popražimo 300 g tarhonye, zalijemo s 6 dl vode, solimo in pokrito skuhamo do mehkega.
7. Razbojniški tokány postrežemo s popraženo tarhonyo.
Nasvet: Malo pekoče paprike se dobro poda k razbojniškim okusom.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.