Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pečico segrejemo na 200 °C; velike šampinjone očistimo z vlažno kuhinjsko krpo, bete previdno odvijemo in zelo drobno sesekljamo.
2. V ponvi na 1 jedilni žlici oljčnega olja sesekljane bete z drobno sesekljanim česnom pražimo 4–5 minut, da tekočina povre.
3. V skledi zmešamo prepražene bete, drobtine, parmezan, drobno sesekljano šunko in peteršilj, ščepec soli in popra ter 2 jedilni žlici oljčnega olja, da dobimo vlažen, drobljiv nadev.
4. Klobuke zunaj in znotraj tanko naoljimo, z vdolbino navzgor razporedimo po pekaču s papirjem za peko ter jih zvrhano napolnimo in nadev rahlo pritisnemo.
5. Pokapamo s preostalim oljem in pečemo 15–20 minut, da se gobe zmehčajo, vrh pa postane zlato rjav in hrustljav.
6. Postrežemo toplo ali mlačno kot predjed.
Namig: Za vegetarijansko različico izpusti šunko in namesto nje nadevu dodaj malo drobno sesekljanega suhega paradižnika ali več parmezana.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.