Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Lisičk ne namakamo pri pranju (vpile bi vodo): očistimo jih z mehkim čopičem ali vlažno papirnato brisačo in večje prepolovimo.
2. Čebulo narežemo na majhne kocke. V ponvi na polovici masla na srednjem ognju pražimo 3 minute, da postekleni.
3. Dodamo gobe in na močnem ognju pražimo 5–7 minut, da izločena tekočina povre in se gobe rahlo zapečejo; solimo in popramo.
4. Jajca v skledi s ščepcem soli razžvrkljamo z vilicami (ne penasto).
5. Ogenj zmanjšamo na majhnega, dodamo preostalo maslo, prilijemo jajca in z lopatico počasi mešamo z velikimi gibi, da zakrknejo v kremaste, mehke koščke – ne spečemo jih do suhega.
6. Takoj preložimo na krožnike, potresemo s svežim koprom in postrežemo z rženim kruhom.
Nasvet: Na Poljskem ob koncu poletja lisičke (kurki), prinesene iz gozda, skoraj vedno najprej pristanejo v umešanih jajcih; če jih ne dobiš, je jed dobra tudi z mešanico gozdnih gob ali šampinjoni.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.