Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščanca natremo s soljo, speremo in pristavimo v 3 l hladne vode z narezanim ingverjem ter šalotko, obojim ožganim v suhi ponvi.
2. Zavremo, posnamemo peno in na šibkem ognju kuhamo 40 minut; piščanca vzamemo ven, juho precedimo ter začinimo z ribjo omako.
3. Bezgove uhljevke za 20 minut namočimo v mlačno vodo, nato narežemo na tanke trakove; steklene rezance za 10 minut namočimo v mlačno vodo in odcedimo.
4. Piščančje meso ločimo od kosti in natrgamo na trakove; gobe za 2 minuti dodamo v vročo juho.
5. V sklede položimo steklene rezance, prilijemo vročo juho (pustimo 1 minuto, da se rezanci segrejejo), nato obložimo s piščancem in gobami.
6. Potresemo z mlado čebulo, koriandrom, hrustljavo čebulo in belim poprom ter postrežemo z limeto in čilijem.
Namig: Lahka severna juha z bistro osnovo in steklenimi rezanci iz škroba fižola mungo. Za brezglutensko različico preveri tudi oznake vseh omak in sestavin. Steklenih rezancev ne kuhaj v juhi, saj se hitro razmočijo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.