Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Skuše v vodi kuhamo 10 minut, vzamemo ven, ohladimo in meso ločimo od kosti; kosti vrnemo v tekočino, kuhamo 15 minut, nato juho precedimo.
2. Šalotko, čili, mehki del limonske trave, galangal, kurkumo in kozicino pasto zmeljemo v pasto.
3. Pasto dodamo precejeni ribji juhi s tamarindovo pasto, sladkorjem in soljo ter pustimo rahlo vreti 20 minut.
4. Dodamo polovico ribjega mesa (pretlačenega, da zgosti juho), preostalo pa v večjih kosih prihranimo za vrh.
5. Riževe rezance pripravimo po navodilih na embalaži in razdelimo v sklede; ananas, kumaro ter rdečo čebulo narežemo na tanke trakove.
6. Rezance prelijemo z vročo juho, na vrh pa dodamo ribo, ananas, kumaro, čebulo, meto in čili.
Namig: Znamenita juha otoka Penang. Hkrati kisla, pekoča, ribja in sveža; namesto skuše lahko uporabiš sardine ali tuna, vendar pravi okus daje mastna riba.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.