Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Čičeriko prejšnji večer namočimo v veliko hladne vode; naslednji dan odcedimo in speremo.
2. Čebulo narežemo na tanke polkolobarje.
3. V posodo s pokrovom, primerno za pečico (najboljša je glinena), damo čičeriko, čebulo, rožmarin, lovorjeve liste in oljčno olje ter prilijemo toliko vode, da sega 3 prste nad sestavine (približno 1,5 litra).
4. Pokrijemo in v pečici pri 160 °C pečemo 3,5–4 ure, da je čičerika masleno mehka ter kremasta, čebula pa skoraj razkuhana; po 2 urah preverimo in po potrebi prilijemo vročo vodo.
5. Na koncu solimo, popramo in odkrito pečemo še 10 minut.
6. Ponudimo pokapano z limoninim sokom, s svežim kruhom.
Namig: Na otoku Sifnos jo v peč postavijo v soboto zvečer in pojedo v nedeljo po vrnitvi iz cerkve. Če jo pripravljaš v počasnem kuhalniku, je odlična po 8 urah na nizki stopnji.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.