Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Fileje bele morske ribe razrežemo na porcije, jih natremo s strtim česnom, polovico limonovega soka, soljo in poprom ter pustimo stati 20 minut.
2. Jajca razžvrkljamo v globokem krožniku, moko stresemo na drug krožnik.
3. Banane olupimo in vzdolžno prepolovimo; v ponvi na polovici masla jih na obeh straneh zlato rjavo pečemo 1–2 minuti, nato hranimo na toplem.
4. Ribje rezine osušimo s papirnato brisačo, povaljamo v moki in nato v jajcih.
5. V veliki ponvi segrejemo oljčno olje in preostalo maslo ter ribo na vsaki strani pečemo 3–4 minute do lepe zlate barve, da meso zlahka razpada na lističe.
6. Ribo postrežemo z banano, pokapljano s preostalim limonovim sokom; zraven se podajo kuhan krompir ali beli riž in solata.
Nasvet: V madeirskem izvirniku uporabljajo ribo black scabbardfish, ki ni ista kot mečarica; ta različica je pripravljena s filejem bele ribe – ne ustraši se kombinacije: karamelizirana sladka banana in slana riba z limono se presenetljivo dobro dopolnjujeta.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.