Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Čorizo (po možnosti polsuhega, namenjenega kuhanju) narežemo na 1,5–2 cm debele kolobarje.
2. V lončeni ponvi ali ponvi z debelim dnom segrejemo oljčno olje in kolobarje čoriza pražimo 2–3 minute, da spustijo rdečo maščobo.
3. Prilijemo suhi jabolčnik in zavremo.
4. Na srednjem ognju kuhamo 10–15 minut, da jabolčnik povre na polovico in se s klobasno maščobo poveže v gosto, sijočo omako.
5. Pokusimo – običajno ni treba soliti, čorizo je dovolj slan in začinjen.
6. Postrežemo vroče v ponvi z obilico kruha za pomakanje v omako.
Namig: V Asturiji uporabljajo suhi, naravni jabolčnik (sidra natural) – če najdeš le sladkega, zmanjšaj količino in nadomesti z vodo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.