Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Oradam odstranimo luske in drobovino, speremo s hladno vodo ter v trebušno votlino damo ščepec soli in nekaj peteršiljevih stebel.
2. V veliki ponvi s pokrovom segrejemo oljčno olje in strt česen s čilijevimi kosmiči pražimo 1 minuto.
3. Dodamo razpolovljene češnjeve paradižnike in kuhamo 3–4 minute, da spustijo sok in nekoliko razpadejo.
4. Ribe položimo na paradižnik, prilijemo belo vino in vodo, da so do polovice potopljene.
5. Pokrijemo in na srednje šibkem ognju dušimo 15–20 minut, vmes nekajkrat polijemo s tekočino; gotove so, ko hrbtno plavut zlahka izvlečemo.
6. Ribe s paradižnikovo tekočino položimo v globoke krožnike, obilno potresemo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo s popečenim kruhom, s katerim pomažemo tudi »noro vodo«.
Namig: Ime izvira iz iznajdljivosti neapeljskih ribičev: ulov so kuhali v morski vodi z nekaj paradižniki – danes je to najpreprostejši, najčistejši način priprave sveže ribe.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.