Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Lignje očistimo: izvlečemo glavo in drobovino, olupimo kožico, trup narežemo na 1 cm široke kolobarje in temeljito osušimo.
2. Kolobarje rahlo solimo, povaljamo v moki in odvečno moko otresemo.
3. Jajca razžvrkljamo s ščepcem soli; pomokane kolobarje pomočimo v jajca in pustimo odteči.
4. V globokem loncu segrejemo olje na 180 °C in kolobarje po porcijah cvremo 1,5–2 minuti do bledo zlato rumene barve.
5. Odcedimo na papirnati brisači in rahlo solimo.
6. Postrežemo vroče z limonovimi krhlji – v Madridu jih jedo tudi v kruhu kot sendvič (bocadillo).
Namig: Če lignje pečeš dlje od 2 minut, postanejo gumijasti – delaj hitro in v majhnih porcijah.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.