Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Krušno moko zmešamo s suhim kvasom, sladkorjem in soljo, dodamo mlačno mleko ter jajce, gnetemo 5 minut, nato vdelamo zmehčano maslo in gnetemo še 8–10 minut, da dobimo gladko, prožno testo; pokrito pustimo vzhajati 1 uro.
2. Za nadev na olju drobno sesekljano čebulo ter na majhne kocke narezano korenje in krompir dušimo 5 minut, dodamo mleto meso ter pražimo, da se razdrobi.
3. Potresemo s karijem v prahu in moko, pražimo 1 minuto, nato dodamo sojino omako, kečap in vodo ter kuhamo 10–12 minut, da je zelenjava mehka, zmes pa gosta in mazljiva; povsem ohladimo.
4. Vzhajano testo razdelimo na 8 delov, vsakega sploščimo v za dlan velik krog, v sredino položimo jedilno žlico nadeva in robove skrbno stisnemo ter oblikujemo ovalno žemljico.
5. Žemljice pomočimo v razžvrkljano jajce, povaljamo v panku in jih s spojem navzdol pokrite pustimo vzhajati 20 minut.
6. Olje segrejemo na 170 °C, žemljice v serijah ob obračanju cvremo 5–6 minut do zlatorjave barve, nato odcedimo na papirnatih brisačah ter ponudimo tople.
Namig: Karē pan je priljubljen v japonskih pekarnah: zunaj hrustljav, znotraj mehak in začinjen. Spoj dobro stisni, saj skozi odprt spoj izteče nadev. Za lažjo različico jih lahko tudi spečeš v pečici pri 200 °C v 15 minutah.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.