Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Jabolka olupimo, odstranimo peščišča in narežemo na večje krhlje.
2. V ognjevarni ponvi brez ročaja iz sladkorja pripravimo suho karamelo in vanjo vmešamo maslo.
3. Jabolčne krhlje tesno razporedimo v karamelo in na srednjem ognju dušimo nekaj minut, da se zmehčajo in obarvajo.
4. Jabolka prekrijemo z listnatim testom in robove previdno zatlačimo ob notranji strani.
5. V pečici pri 200 °C pečemo približno 25-30 minut, da se testo zlato rjavo zapeče.
6. Pustimo počivati nekaj minut, nato previdno zvrnemo na pladenj, da so karamelizirana jabolka na vrhu; postrežemo mlačno.
Namig: Tarte Tatin se peče obrnjena – jabolka v karameli, testo na vrhu. Pri obračanju bodi previden, vendar hiter; kepica stepene smetane ali vaniljevega sladoleda se odlično poda zraven.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.