Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Paradižnik olupimo (križno zarežemo in za 30 sekund pomočimo v vročo vodo), odstranimo semena in narežemo na majhne kocke.
2. Mlado čebulo – tudi zelene dele – narežemo na tanke kolobarje, česen stremo.
3. V ponvi na srednjem ognju segrejemo olje in mlado čebulo pražimo 5 minut do mehkega.
4. Dodamo česen in kumino ter pražimo 1 minuto.
5. Dodamo paradižnik, solimo, popramo in na majhnem ognju ob občasnem mešanju kuhamo 15–20 minut, da paradižnik razpade in se poveže v gosto, svetlečo omako.
6. Postrežemo toplo k arepam, pečenemu mesu, rižu ali patacónom – ali uporabimo kot osnovo pri kuhanju.
Nasvet: Hogao je začetna osnova kolumbijske kuhinje: dodan fižolu, rižu ali juham vsemu da globok, sladkast paradižnikov okus.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.