Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime tomati (teeme ristikujulise sisselõike ja kastame 30 sekundiks kuuma vette), eemaldame seemned ning lõikame väikesteks kuubikuteks.
2. Lõikame rohelise sibula – koos rohelise osaga – õhukesteks rõngasteks ja purustame küüslaugu.
3. Kuumutame pannil õli keskmisel tulel ja hautame rohelist sibulat 5 minutit, kuni see on pehme.
4. Lisame küüslaugu ja köömned ning praeme 1 minuti.
5. Lisame tomati, maitsestame soola ja pipraga ning keedame tasasel tulel aeg-ajalt segades 15–20 minutit, kuni tomat laguneb ja moodustab paksu läikiva kastme.
6. Serveerime soojalt arepa, praeliha, riisi või patacón'i kõrvale – või kasutame toiduvalmistamise alusena.
Nipp: Hogao on Kolumbia köögi „kust alustada” põhi: ubadele, riisile või suppidele lisatult annab see kõigele sügava magusa tomatimaitse.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.