Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Govedino narežemo na 2 cm velike kocke in zmešamo z ostrigino omako, sojino omako, sladkorjem, škrobom ter strtim česnom; mariniramo najmanj 30 minut.
2. Medtem skuhamo riž, narežemo solato, paradižnik, kumaro in rdečo čebulo ter iz njih na krožnikih pripravimo posteljico.
3. Za omako sveže grobo mleti črni poper zmešamo s soljo in sladkorjem, nato iztisnemo limetin sok – dobimo gosto, pekočo omako.
4. Vok močno segrejemo in na olju v dveh porcijah meso pražimo 2–3 minute, da se zunaj zapeče, znotraj pa ostane rožnato.
5. V ločeni ponvi spečemo 4 jajca na oko.
6. Vroče meso naložimo na solatno posteljico, ob strani dodamo riž in jajce na oko ter postrežemo s poprovo-limetino omako, v katero pomakamo vsak grižljaj.
Namig: Priljubljena jed kamboških restavracij, katere ime pomeni »mešaj-mešaj« in se nanaša na stresanje mesa v voku. Skrivnost je poper Kampot: če lahko, uporabi sveže mlet kakovosten črni poper.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.