Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kozice očistimo in jih skupaj z jakobovimi pokrovačami narežemo na 1 cm velike kose; svileni tofu narežemo na 1 cm velike kocke, ingver pa zelo drobno sesekljamo.
2. Vodo z ingverjem zavremo, dodamo tofu in grah ter kuhamo 3 minute.
3. Dodamo kozice in jakobove pokrovače, pokapamo z riževim vinom shaoxing ter kuhamo 1–2 minuti, da so morski sadeži ravno kuhani; začinimo s soljo in belim poprom.
4. Koruzni škrob zmešamo s hladno vodo in ob stalnem previdnem mešanju vlijemo v juho; kuhamo 1 minuto, da postane svilnato gosta.
5. Ugasnemo ogenj, beljak rahlo razžvrkljamo in ga v tankem curku vlijemo v juho, da nastanejo bele tančice.
6. Pokapamo s sezamovim oljem, potresemo z mlado čebulo in vroče postrežemo.
Namig: Priljubljena juha »geng« kantonskih banketov: gosta in svilnata, za uživanje z žlico. Morski sadeži naj se kuhajo le kratek čas, sicer postanejo gumijasti – pripraviš jo lahko tudi z zamrznjeno mešanico.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.