Dušen por z oljčnim oljem (Zeytinyağlı pırasa)

Priloga 50 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
409kcal
5gBeljakovine
54gOgljikovi hidrati
21gMaščobe
Sestavine
  • 1000 g por
  • 2 kos korenje
  • 1 kos čebula
  • 40 g riž
  • 100 ml oljčno olje
  • 1 kos limona
  • 1 č. žl. sladkor
  • 1 č. žl. sol
Opis

1. Por očistimo, narežemo na 2 cm dolge poševne kose in temeljito operemo; korenje narežemo na kolobarje.

2. V posodi na oljčnem olju podušimo drobno sesekljano čebulo.

3. Dodamo korenje in dušimo 3 minute, nato dodamo por ter ob mešanju dušimo še 5 minut.

4. Vsujemo oprani riž, sladkor in sol, prilijemo 300 ml vroče vode ter pokrito na majhnem ognju dušimo 25 minut, da se por povsem zmehča.

5. Odstavimo, dodamo iztisnjeni limonin sok in pustimo ohladiti v posodi.

6. Ponudimo hladno ali pri sobni temperaturi, z limoninim krhljem.

Namig: Jedi zeytinyağlı na mizo postrežejo hladne skupaj s tekočino, v kateri so se kuhale. Malo riža le poveže tekočino – jed ni nasitna zaradi njega.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.