Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Por oczyść, pokrój ukośnie w kawałki 2 cm i dokładnie umyj; marchewkę pokrój w krążki.
2. W rondlu zeszklij na oliwie posiekaną cebulę.
3. Dodaj marchewkę, duś 3 minuty, a potem por i duś, mieszając, jeszcze 5 minut.
4. Wsyp umyty ryż, cukier i sól, zalej 300 ml gorącej wody i duś pod przykryciem na małym ogniu 25 minut, aż por będzie całkiem miękki.
5. Zdejmij z ognia, wyciśnij sok z cytryny i pozostaw do ostygnięcia w naczyniu.
6. Podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej, z cząstką cytryny.
Wskazówka: Dania zeytinyağlı podaje się na zimno, razem z sosem, w którym się gotowały. Odrobina ryżu tylko wiąże sos – nie po to, by danie było sycące.
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.