După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm prazul, îl tăiem oblic în bucăți de 2 cm și îl spălăm bine; tăiem morcovul rondele.
2. Într-o cratiță, înăbușim ceapa tocată mărunt în uleiul de măsline.
3. Adăugăm morcovul și înăbușim 3 minute, apoi prazul și încă 5 minute, amestecând.
4. Presărăm orezul spălat, zahărul și sarea, turnăm 300 ml de apă fierbinte și înăbușim acoperit la foc mic 25 de minute, până prazul este complet moale.
5. După ce luăm de pe foc, stoarcem zeama de lămâie înăuntru și lăsăm să se răcească în vas.
6. Servim rece sau la temperatura camerei, cu felii de lămâie.
Sfat: Preparatele zeytinyağlı ajung pe masă reci, împreună cu zeama de gătire. Puținul orez doar leagă lichidul – nu el face preparatul sățios.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.