După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Uscăm pulpele de pui și înțepăm pielea în câteva locuri, ca grăsimea să se poată topi în timpul coacerii.
2. Radem coaja unei lămâi, stoarcem zeama ambelor și le amestecăm cu uleiul de măsline, oregano, usturoiul zdrobit, sarea și piperul.
3. Ungem bine pulpele cu marinada într-o tavă și lăsăm cel puțin 30 de minute.
4. Întoarcem pulpele cu pielea în sus, turnăm supa de bază de pui alături și punem câteva bucățele de unt pe piele.
5. Coacem în cuptorul la 200 °C aproximativ 50 de minute, stropind de două ori cu zeama din tavă, până pielea devine aurie și crocantă.
6. După o scurtă odihnă, servim pulpele gata stropite cu zeama de coacere cu lămâie și usturoi.
Sfat: În Grecia se coc de obicei alături, în aceeași tavă, și cartofi cu lămâie – dacă dorești, pune dedesubt felii mari de cartofi și adaugă încă puțină supă de bază.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.