Sēnes saldā krējuma mērcē

Piedevas 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
258kcal
5gOlbaltumvielas
10gOgļhidrāti
22gTauki
Sastāvdaļas
  • Sēnēm
  • 50 dkg šampinjoni
  • 3 dkg sviests
  • 1 gab. sīpoli
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
  • Mērcei
  • 2 dl saldais krējums
  • 1 tējk. citrona sula
  • 1 šķipsna muskatrieksts
  • 2 ēdk. pētersīļu zaļumi
Apraksts

1. Notīriet sēnes un sagrieziet pabiezās šķēlēs; smalki sagrieziet sīpolu.

2. Platā pannā stipri sakarsējiet sviestu un pa daļām uz lielas uguns apcepiet sēnes zeltaini brūnas; ja uzreiz ieliksiet pārāk daudz, tās izdalīs sulu un sāks vārīties.

3. Atlieciet sēnes, pannā sautējiet sīpolu, līdz tas kļūst caurspīdīgs.

4. Lieciet sēnes atpakaļ, pielejiet saldo krējumu un vāriet 3–4 minūtes, līdz mērce nedaudz sabiezē.

5. Pievienojiet sāli, piparus, muskatriekstu un nedaudz citrona sulas.

6. Bagātīgi apkaisiet ar pētersīļiem un pasniedziet pie gaļas šķēlēm, klimpām vai maizes klimpām.

Padoms: Sāliet sēnes tikai pašās beigās, lai tās priekšlaicīgi neizdalītu sulu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.